मुंबई की नौकरी छोड़ी, गांव में शुरू की ‘देसी मटन’ की खेती! मनोज की इस तरकीब से हो रही बंपर कमाई

दरभंगा : कृषि के क्षेत्र में आजकल काफी सारे लोग जुड़ रहे हैं. अच्छी खासी पढ़ाई करने के बाद भी ज्यादा मुनाफा को देखते हुए लोग कृषि के क्षेत्र को चुन रहे हैं. ऐसे ही दरभंगा जिले के एक किसान मनोज कुमार ने मुंबई में नौकरी छोड़कर दरभंगा में ओल की खेती शुरू की है. वह भी पूरी तरह देसी तरीके के साथ, ना खाद और ना ही किसी भी तरह का केमिकल का उपयोग.

ऑर्गेनिक खेती का तरीका
मनोज कुमार बताते हैं कि ओल की खेती करने के लिए खेत को अच्छे से तैयार कर लेना चाहिए. इसकी फसल दो तरीके से होती है, या तो खाद देकर के लिए या 100% ऑर्गेनिक करें. ऑर्गेनिक खेती करने के लिए गोबर खाद या वर्मी कंपोस्ट और मुर्गी के बीट से खाद तैयार करते हैं और उसे खाद को देखकर खेती करते हैं. इससे बंपर फसल का उत्पादन होता है.

कम लागत में ज्यादा मुनाफा

मनोज कुमार ने राजेंद्र नस्ल के ओल की खेती की है, जिसकी पैदावार अच्छी होती है और इसमें कम लागत में ज्यादा मुनाफा होता है. यह कड़वाहट भी नहीं देता, जिस प्रकार से अन्य ओल में कड़वाहट होती है. मनोज कुमार बताते हैं कि ऑर्गेनिक तरीके से खेती करने से न केवल उनकी सेहत अच्छी रहती है, बल्कि इससे उनके परिवार की आय भी बढ़ी है.

नई पीढ़ी को प्रेरित करने का प्रयास
मनोज कुमार का कहना है कि वह अन्य किसानों को भी ऑर्गेनिक खेती के बारे में जागरूक करने का प्रयास कर रहे हैं. उनका मानना है कि ऑर्गेनिक खेती न केवल हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छी है, बल्कि इससे हमारी मिट्टी और पर्यावरण भी स्वस्थ रहते हैं.