कब्ज एक सामान्य पाचन मुद्दा है जो मल को पारित करना मुश्किल बनाता है या नियमित रूप से आंत्र आंदोलनों में होता है। यह कई कारकों के कारण हो सकता है, जैसे कि कम-फाइबर आहार, उच्च वसा से सेवन, तनाव, या अपर्याप्त पानी की खपत। यदि आप कब्ज से जूझ रहे हैं, तो कीवीफ्रूट खाने से मदद मिल सकती है। प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ डोमिनिक लुडविग द्वारा हाल ही में एक इंस्टाग्राम पोस्ट के अनुसार, एक दिन में दो कीवी खाने से स्वाभाविक रूप से कब्ज को दूर करने में मदद मिल सकती है। आश्चर्य है कि यह कैसे काम करता है? पढ़ते रहिये।
कीवीफ्रूट के पोषण संबंधी लाभ
कीवी फल विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। एक दिन में सिर्फ दो कीवी खाने से आपके विटामिन सी के स्तर को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। वे विटामिन के, विटामिन ई और फोलेट भी प्रदान करते हैं। वास्तव में, किवी में दोगुना फाइबर होता है और संतरे की तुलना में तीन गुना अधिक विटामिन सी होता है।
कीवीफ्रूट खाने, विशेष रूप से त्वचा के साथ, कब्ज के लिए एक प्राकृतिक उपाय हो सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि कीवीफ्रूट स्टूल को नरम करने, पाचन में सुधार करने और कठोर जुलाब की आवश्यकता के बिना आंत्र आंदोलनों को विनियमित करने में मदद करता है।
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गोल्ड कीवीफ्रूट और कब्ज राहत पर शोध
2022 के एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना दो सुनहरे कीवीफ्रूट्स खाने से राहत में Psyllium (एक सामान्य फाइबर पूरक) के रूप में प्रभावी था कब्ज़ और आंत्र आंदोलनों को आसान बनाना। पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि कीवीफ्रूट की खपत बढ़ी हुई आवृत्ति, नरम मल और कम तनाव के साथ जुड़ी हुई थी।
एक अन्य 2019 के अध्ययन ने पाचन पर कीवी के प्रभावों का निरीक्षण करने के लिए एमआरआई स्कैन का उपयोग किया। परिणामों से पता चला कि किवीफ्रूट आंतों में पानी बनाए रखने, मल को नरम करने और चिकनी आंत्र आंदोलनों को बढ़ावा देने में मदद करता है।
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कीवी कब्ज में मदद कैसे करता है?
1। उच्च फाइबर सामग्री
कीवी में घुलनशील और अघुलनशील का एक अनूठा संयोजन है फाइबरजो आंत स्वास्थ्य का समर्थन करता है। फल में पाया जाने वाला घुलनशील फाइबर आंत माइक्रोबायोम को पोषण देता है और स्टूल में थोक जोड़ता है। त्वचा के साथ कीवी खाने से फाइबर का सेवन लगभग 5 ग्राम प्रति सेवारत हो जाता है, जिससे यह पाचन के लिए और भी अधिक प्रभावी हो जाता है। कीवी त्वचा में अघुलनशील फाइबर होता है, जो आंत्र आंदोलनों को विनियमित करने में मदद कर सकता है। खाने से पहले हमेशा त्वचा को अच्छी तरह से धोएं।
2। एक्टिनिडिन एंजाइम
कीवी में एक्टिनिडिन, एक प्राकृतिक पाचन एंजाइम होता है जो भोजन को तोड़ने में मदद करता है, पाचन में सुधार करता है, और आंत्र को उत्तेजित करता है। यह एंजाइम आंत की गतिशीलता को बढ़ाता है और समग्र पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
कीवी बनाम prunes – कौन सा बेहतर है?
बहुत से लोग कब्ज से राहत देने के लिए प्रून जूस पीते हैं। हालांकि, 2021 के एक अध्ययन ने ग्रीन किवीफ्रूट, प्रून्स और साइज़िलियम की तुलना की और पाया कि कीवी ने सबसे अच्छे परिणाम दिखाए। इसने कम दुष्प्रभाव और उच्च रोगी संतुष्टि के साथ प्रभावी कब्ज राहत प्रदान की।
अपने दैनिक आहार में कीवी को जोड़ना-चाहे सुनहरा या ग्रीन-कैन सपोर्ट आंत स्वास्थ्य और स्वाभाविक रूप से कब्ज को रोकने में मदद करें।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।